Potica in domače pecivo na deski ob Blejskem jezeru, zgoraj grad
Boris Pretnar / www.bled.si

Vino in kulinarika

Okusite Slovenijo v njeni najboljši različici

Zasebni obiski kleti, vrhunske restavracije, izjemni lokalni pridelovalci in kulinarična potovanja po meri.

Slovenija je vinsko in kulinarično nesorazmerno bogata za svojo velikost. Priznane slovenske vinorodne dežele, restavracije z Michelinovimi zvezdicami in pridelovalci, ki jih ni na nobenem seznamu, vse na razdaljah, ki jih prevoziš v uri ali dveh.

Prav zato je izbira težja, ne lažja. Sestavimo pot, ki se izide: prave kleti ob pravem letnem času, mize, ki so na spletu polne, in prevoz, da vinska spremljava ni problem.

Vrste trt na osončenih gričih vinorodne dežele Brda

Vinorodne dežele

Brda, Vipava, Kras in Štajerska


Vsaka slovenska vinorodna dežela ima svoj značaj: Brda in Vipavska dolina sta sredozemski, Kras je teranov in burjast, Štajerska belo-vinska in strma.

Uredimo zasebne degustacije pri vinarjih, ki jih poznamo, obisk napovemo in poskrbimo, da bo doma nekdo, ki zna povedati zgodbo, ne le natočiti kozarec.

Sezonska jed na krožniku od zgoraj, ob njej vino in lan Boris Pretnar / www.bled.si

Vrhunske mize

Restavracije z zvezdicami in tiste brez njih


Slovenska kulinarična scena je majhna in najboljše mize so zasedene tedne vnaprej, posebej ob koncih tedna in v sezoni.

Rezerviramo, sporočimo dietne omejitve in po potrebi uskladimo prevoz nazaj. Kjer je smiselno, predlagamo tudi gostilno, ki nima zvezdice, a kuha bolje od marsikatere, ki jo ima.

Kuhinjski otok s svežimi sestavinami in dvema kozarcema vina v večerni svetlobi

Kuhar na domu

Ko je najboljša miza vaša


Za bivanja v vili, chaletu ali zasebni rezidenci uredimo kuharja, ki pride k vam, od preproste večerje do večdnevne postrežbe.

Poskrbimo za nabavo, uskladitev menija z vašimi željami in za to, da po večerji kuhinja izgleda, kot da se ni nič zgodilo.

Povejte, kdaj prihajate


Pošljite nam datume, število gostov in kratek opis svojih želja. Vprašali vas bomo le tisto, kar je potrebno za razumevanje vašega povpraševanja, nato pa vam pripravili premišljen predlog.